HOT ! 干しゼンマイ（塩仕込み）1kg 楽天市場】ゼンマイ 1kgの通販

楽天市場】ゼンマイ 1kgの通販。水 ぜんまい 1kg(特級)/ゼンマイ 水煮 韓国市場 爆買 : 韓国市場。四国産 乾燥 ぜんまい 50g | 雑穀屋やま元 – 雑穀屋 やま元。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻るころには塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。200g 1980円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。名称　　　乾燥ゼンマイ材料名　　天然ぜんまい、食塩原産地　　秋田県内容量　　1kg消費期限　2027年1月30日保存方法　直射日光、高温多湿を避けて　　　　　常温保存製造者　　後藤直販住所　　　秋田県由利本荘市矢島54原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。量···1kg。数量限定☆赤身が美味しい宮崎県産黒牛 生センマイ100gx6パック。青森県産 ミネラルにんにく ミックス　5キロ。枝豆A品５キロ。農家直送　高知県産新生姜10kg。栗かぐや さつまいも Mサイズ 20kg。あーこ　紅はるか丸S 5kg　白米コシヒカリ20kg(1割減)。cccページ アメーラトマト5ケース。専用　じゃがいも 18.4kg。みくちゃんさま専用ページ。長野県産 ミニトマト アイコ。山菜❤️ミズコブ、実❤️フキ❤️ミズ❤️タケノコ❤️セット❤️。青森県産 ホワイト六片 ニンニク 4kg‼R8年産。新物　青森県にんにく20Kg M 早い者勝ち。【別注品 8/3分 】5kg クール便発送 わさび 太茎。【JAPAN様と交渉中】厳選 七尾湾天然なまこ　乾燥なまこ。小豆　乾燥豆 長野県産小豆 10kg　つぶあん磨き薬品不使用訳あり品質検査合格。【乾燥黒きくらげ】zin様　5kg。百合根 2025年新物。新物　青森県にんにく20Kg ML。新物　青森県にんにく10キロS。タケノコ3本❤️ミズコブ300g❤️8月5日頃発送予定❤️もも。山菜　ミズ　5キロ以上　新潟県産　採れたて新鮮発送　　 特別価格。【数量限定】新物 青森県産にんにく S 5kg 福地ホワイト 家庭用 加工用